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马年春节将至，置办年货是家家户户的必备范例。面临琳琅满经营商品，怎样买得昂扬又吃得定心？2月10日，《上海健康播报》为群众奉上超实用攻略，手把手教你科学选年货，让年味更健康。
科学选购年货，重心关心这些
一、拒却“三无居品”：先查抄外包装的分娩日历、保质期和食物记号，优先赶赴大型连锁商超购买年货，并妥善保存购买单子，确保食物品性和安全性。
二、读懂“食物配料表”：配料表排序革职含量递减原则，排行越靠前的配料在食物中占比越高，时常选购时，可通过配料表前几项判断食物中枢因素，若前三位出现白砂糖、果葡糖浆、蔗糖等因素，领会该食物添加糖含量较高，从健康角度启航，严慎选购或减少食用频率。
三、参考“养分因素表”：养分因素表主要展示几种中枢养分素，如卵白质、脂肪、碳水化合物和钠。了解食物的养分特色，科学适配本人健康需求。重心关心表中NRV%的数值，它的理由通俗来说，便是吃了这份食物，盈为国际今天这种养分素“任务”完成了若干。
四、查抄包装及食物情状：阐发食物包装齐备，无让步、霉变、异味等相配。尤其干果坚果等年货中的热销品类，购买时仔细看一看、闻一闻，掌持挑选技艺，智力选到优质妙品。
呵护重心东说念主群，年味糖盐有度
一、别让“盐值”超标：家中有高血压、心血管病等东说念主群，饮食清淡为宜，选购年货更要细心。香肠、咸鱼等腌制加工食物“浅尝”即可，话梅、猪肉脯等小零嘴也潜藏高钠，需多加贯注。
二、当心“甜密陷坑”：甜品、零食、果汁饮料是添加糖中的“重灾地”，糖尿病等患者更要贯注罢了糖摄入，不妨用原味坚果、奶成品、极新生果替换蛋糕、饼干、蜜饯等零食，铭记少喝含糖饮料多喝茶，团员时把健康理念传递给九故十亲。
三、践行“公筷公勺”：围桌聚餐时，一定要铭记用公筷公勺！多年前，上海就在寰宇当先发出倡议，见解用公筷公勺的餐饮新风俗，还给全市高大住户发了“公叉勺”，群众要持续这个用餐好俗例，为家东说念主健康护航。
临了“敲黑板”：采买年货冠盈配资，铭记多看包装、按需购买、适量储备，优先保证极新度。马年新春，祝群众糖盐有度、年味不减；让年货吃得健康，吃得坦然，吃得欣忭！
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