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4月2日，商务部、国度发展创新委、财政部通知开展2026年第二批中央储备冻猪肉收储责任。
计谋“首先”背后，是生猪价钱捏续“滑滑梯”的严峻践诺。农业农村部监测数据流露，3月第4周寰宇生猪均价已跌至每公斤10.68元，环比着落3.3%，同比着落29.8%，创近8年新低，部分地区外三元猪价钱致使探至5元每斤。
业内有“猪周期”的说法，这是中国经济中最具特质的周期性表象之一，每隔3-4年就会在生猪产业链上掀翻一轮价钱涨跌周期。
本轮周期自2022年末由高点回逾期，到2026年4月，捏续了49个月，达到了长年的周期时长。
那么，回转信号来了吗？
产能去化未达到标的
要修起这个问题，领先要看决定猪周期走向的紧迫标的，能繁母猪存栏量，这一标的径直决定改日的生猪出栏量。
2024年4月能繁母猪存栏量达到低点，之后这个数据一直在低位盘桓，2025年末寰宇能繁母猪存栏量为3961万头，但农业农村部最新设定的调控标的已下调至3650万头。这意味着，市集以为面前产能仍多余，市集供给过多，猪肉价钱仍将捏续着落。
按照标的，还有300余万头的差距，若以当今的减少速率，还需3年。若要在本年达成标的，改日几个月产能淘汰速率必须加速。
值得扎眼的是，单纯看母猪数目已不及以反应信得过供给，行业分娩效果转换。数据流露，行业PSY（每头母猪年提供断奶仔猪数）已从2017年的17.38头提高至2025年的24.34头。同等能繁母猪存栏下，实质仔猪产出加多形成隐形的产能，进一步延迟去化周期。
产能出清的“慢手脚”，十大期货配资平台恰是本轮周期被拉长的核心舛错。
头部猪企还在“硬扛”
猪价遏抑着落，养猪的利润空间正在遏抑被压缩。
过往的猪周期之是以“急跌快涨”，是因为市集散户衍生占比大——他们抗风险才略弱，一朝堕入损失就会快速淘汰母猪、缩减产能，鼓励市集飞快回转。
但今天的行业相貌已判然不同。数据流露，国内生猪衍生鸿沟化率已超过70%。2025年，前10衍生企业出栏量已超过30%。大型企业凭借老本上风、工夫上风和产业链上风，抗损失才略显耀增强。即便在行业捏续损失的布景下，头部企业仍能督察产能，致使逆势扩产。
以行业龙头牧原股份为例，其将衍生成本降至12元/公斤以下，本年贪图进一步裁减至11.5元/公斤，在面前猪价10元/公斤的行情下，头部企业每头仅亏1元多。而中小衍生户和散户因无法裁减成本，更容易在市集压力之下被淘汰。头部企业“扛得住”、不肯退出，一定程度上减缓了行业出清的进度。
猪肉虚耗占比下降
供给端产能去化贫乏，需求端也在发生变化——猪肉虚耗的占比正鄙人降。
联悉数据流露，猪肉占我国合座肉类虚耗的比重已从2018年的62.1%降至2025年的57.9%，牛肉、羊肉等其他肉类的年东谈主均虚耗量还是提高到了10.05千克。
星速优配这一变化并非短期波动，而是虚耗结构转型的弥远趋势。一方面，住户收入提高，饮食结构变得愈加丰富；另一方面，禽肉、牛羊肉等替代品的供给日益提高、价钱更具竞争力，捏续分流猪肉需求。
虚耗端的变化，对猪周期产生了深刻影响。往常，周期回转经常依赖需求旺季的拉动，但如今需求的拉手脚用也可能不如以往强劲，意味着本轮周期回转需要供给端更大幅度的削弱智力达成。
养猪也需“反内卷”
从客岁启动，计谋明确以“反内卷”为导向，条件头部养猪企业适度产能、处所落实调减任务。2026年中央一号文献再次强调“强化生猪产能轮廓调控”。2026年政府责任论说建议深入整治“内卷式”竞争，营造考究市集生态。
从行业研报来看，合座产能去化的可预测性在增强，有机构瞻望，猪价拐点有望在本年第二季度和第三季度出现，猪价核心也有望慢慢抬升。
另外，中东突破加重等地缘风险或带来玉米、大豆等饲料原料成本的急剧高潮。插足3月，多家饲料企业已通知上调饲料价钱。淌若饲料成本加速高潮，猪价随之出现拐点，也并非不行能。
固然财家富配资，走出这轮猪周期，更紧迫的，如故要看能繁母猪存栏量是否预期下降、逾期产能是否被淘汰出清、调控计谋是否捏续发力这三大成分。
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